dmitrmax (dmitrmax) wrote,
dmitrmax
dmitrmax

Categories:

Квас

Что случилось, блин, с квасом?

Недавно я купил в Призме окрошечный набор и взял для него единственный квас, который был охлажденным - Никола. Ел окрошку, ел, и думал - что-то не то. Думал, пока не решил допить остатки кваса из бутылки - пойло какое-то.

Пришел домой, дома жена купила бутылку Очаково. Налил детям - тех аж передернуло. Попробовал сам - пойло. При этом надо сказать, что дети недавно попробовали квас впервые и были в полном восторге, только что это за квас был я точно не помню, возможно, Лидский - сам я его тоже попробовал и мне показалось крайне близким ко вкусу советского бочкового кваса.

Я также хорошо помню, что раньше и Никола, и Очаково - были вполне себе неплохими квасами. Что же с ними стало? Осталось ли вообще хоть что-то нормальное?

Я помню, как в 90-е квас пропал. Его было почти не найти врозлив, а в ПЭТ-таре в магазине продавали какой-то порожняк приготовленный из какого-то растворителя под маркой квас. Переоткрытие для меня произошло, как сейчас помню, во время военных сборов летом 2005-го года - случайно попробовал квас Степан Тимофеевич (бренд Степана Разина), и тогда аж детство вспомнилось. После этого индустрия квасов пошла на возрождение и было много других квасов живого брожения приятных на вкус. Неужели у нас опять 90-е?,
Tags: гавно, пиво
Subscribe

  • Encryption

  • ФНС и КЭП

    С 01 июля 2021 года начинает действовать порядок выдачи квалифицированной электронной подписи ИП/ЮЛ Удостоверяющим центром ФНС России. Под это дело…

  • Huawei отзыв по смартфону

    В сентябре 2019 купили с супругой себе два смартфона Huawei P30 Pro. Сразу облачили в защитные бампера, так как искренне считали, что экран - самое…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 28 comments

  • Encryption

  • ФНС и КЭП

    С 01 июля 2021 года начинает действовать порядок выдачи квалифицированной электронной подписи ИП/ЮЛ Удостоверяющим центром ФНС России. Под это дело…

  • Huawei отзыв по смартфону

    В сентябре 2019 купили с супругой себе два смартфона Huawei P30 Pro. Сразу облачили в защитные бампера, так как искренне считали, что экран - самое…