Больше, конечно, относится к морозильникам, чем к бойлерам, так как нагреваться с -30 до -18 будет долго и несколько включений комрессора можно скроить. Уверен, что на качестве хранения продуктов подобные колебания не скажутся. Думаю, что в масштабах года несколько десятков дневных кВт*ч можно эффективно превратить в ночные. В российских ценах на липездричество экономия смешная, но вот по-немецким тарифам можно было бы скроить существенно. Не в курсе, правда, есть ли у них раздельный учет день/ночь.
Естественно, что речь про смарт-устройства, умеющие хотя бы устанавливать время.
